Wirtshausküche
Klassiker und Innereien.
Auf der Karte finden sich neben den vertrauten Gerichten auch Wild, Lamm und Innereien. Leber, Steak und Mohnnudeln werden ebenso genannt wie Kalbswiener, Backhendl und Wildschweinbraten.
Das ist keine inszenierte Speisekarte, sondern ambitionierte Gasthausküche mit dem Blick fürs Wesentliche.

